もう一度アウトドア

連日のボウズにもめげず、ルアーを投げ続け、今日やっと念願のコチです。



デカイです。





58センチに写ってますが、60センチジャストでした(^^)。

これからサバきます。

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今日は時間が無いので、チャチャっと出来る煮付け。

しっぽとカマと卵のあら炊き、お頭付き。

頭は捨ててしまう、と言う方もおられますが、もったいない。
ホッペタや目の裏側に、たくさんの美味しい身が付いています＾＾。

旨いです。

特にこのムチムチ感は、アゴが疲れるほどです。
カマと卵が半分以上残って腹一杯です。
本身がまるまる冷蔵庫の中です。

マゴチはアニさんの確率の高い魚・・・(^_^;)

刺身が食べたくてしょうがないけど・・・迷ってます・・・